#VIDEO Director de Inabie, Adolfo Pérez, destaca aporte de la institución al desarrollo de la ganadería y estabilidad del precio de la leche

Santo Domingo.- El director ejecutivo del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), Adolfo Pérez, destacó el impacto que tiene la incorporación de leche pasteurizada en el Programa de Alimentación Escolar para el fortalecimiento de la ganadería y de los productores nacionales.

Pérez explicó que la leche pasteurizada distribuida a través del programa proviene de plantas procesadoras que respaldan la producción ganadera en distintas regiones del país, muchas de ellas vinculadas a cooperativas locales.

Indicó que existen plantas en el sur, norte, Línea Noroeste y este del territorio nacional, cuya participación en el suministro permite que los recursos destinados a la alimentación escolar también repercutan directamente en las economías de las comunidades productoras.

“En la medida en que nosotros le damos participación a la leche pasteurizada, en esa misma medida también estamos promoviendo la economía local, el desarrollo de esa ganadería y de esos productores de leche”, expresó Pérez.

El funcionario sostuvo que esta participación representa una fuente de ingresos para los productores y contribuye a garantizar la sostenibilidad de la actividad ganadera.

En ese sentido, Pérez aseguró que el Inabie se ha convertido en un factor de estabilidad para el precio de la leche en la República Dominicana, debido al volumen de producción nacional que demanda para suplir la alimentación de los estudiantes.

De esta manera, destacó que las compras destinadas al sistema educativo no solo cumplen una función alimentaria, sino que también estimulan la producción nacional, respaldan a las cooperativas y dinamizan las economías locales vinculadas al sector lácteo.