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Salud Pública alerta ante presencia de bacteria listeria en vegetales de la la marca Vima Foods

SANTO DOMINGO. –El Ministerio de Salud Pública alerta sobre la presencia en el país de lotes de maíz, zanahoria y brócoli congelados de la marca Vima Foods, procedentes de Europa (Bélgica y Hungría), que están contaminados con la bacteria listeria monocytogenes.

El Ministerio informó que, a través de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitarios (Digemaps), recibió un reporte oficial desde la Red Internacional de Autoridades de los Alimentos (Infosan) que notifica una contaminación de vegetales con la bacteria Listeria monocytogenes, la cual desarrolla intracelularmente y es causante de una enfermedad gastrointestinal llamada listeriosis.

Según un comunicado emitido por el Ministerio de Salud, estos tienen fecha de fabricación desde el 13/08/2016 hasta el 20/06/2018.

El organismo detalla que Digemaps, como instancia reguladora nacional, realizó una inspección a la empresa Vima Dominicana SRL, responsable de la comercialización de los citados productos en República Dominicana e instruyó el retiro del mercado de todos los lotes de los afectados con el patógeno, ya que el mismo representa un alto riesgo para la salud de los consumidores.

En tal sentido, recomienda a la población general que hayan comprado o tengan los productos citados en su poder, que se abstengan de consumirlos, si ya lo han adquirido desecharlos o retornarlos al punto de venta donde fueron comprados. De igual forma, hace un llamado a la población a mantenerse alerta ante las recomendaciones emitidas por dicha entidad.

El Ministerio ha activado la vigilancia epidemiológica para recabar y evaluar cualquier información recibida a través de las redes de alertas, retirar y desnaturalizar todos los productos afectados de los establecimientos de comercialización a nivel nacional.

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