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RESUMEN
Monte Plata.– El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) destacó los avances alcanzados en la Escuela Básica Mata Limón, en la provincia Monte Plata, mediante acciones desarrolladas junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el programa Mesoamérica Sin Hambre, de la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID).
Durante un recorrido por el centro educativo fueron supervisadas diferentes iniciativas destinadas a fortalecer el Programa de Alimentación Escolar (PAE) y mejorar las condiciones en las que los estudiantes reciben sus alimentos diariamente.
Entre las acciones desarrolladas se encuentran el huerto escolar y el Sistema de Captación y Aprovechamiento de Agua de Lluvia (SCALL), proyectos que buscan aprovechar los recursos disponibles y fomentar prácticas sostenibles dentro de la comunidad educativa.
Rehabilitan y equipan cocina escolar
Como parte de la intervención, la cocina de la Escuela Básica Mata Limón fue rehabilitada y equipada, permitiendo mejorar las condiciones para la preparación de los alimentos suministrados a los estudiantes a través del PAE.
Las iniciativas forman parte de la cooperación entre República Dominicana, la FAO y México para impulsar proyectos vinculados con la alimentación escolar, seguridad alimentaria, sostenibilidad y desarrollo de las comunidades.
La experiencia en Mata Limón evidencia el impacto de la cooperación internacional en el fortalecimiento de programas destinados al bienestar de los estudiantes y al mejoramiento de la educación dominicana.
